Baarimestari, ravintolan asiakaspalvelun ammattitutkinto, 3.9.2019 alk., monimuoto- tai oppisopimus

Koulutukseen hakeutuminen:

Hakuaika päättyy 31.5.2019. Koulutukseen hakeudutaan täyttämällä sähköinen hakulomake ja osallistumalla pakolliseen valintahaastatteluun. Katso lisätietoja hakeutumisesta.

Hae tästä: baarimestari

Oppisopimuskoulutukseen hakeudutaan paikallisen oppisopimustoimiston kautta.

Baarin asiakaspalvelun osaamisalan suorittanut baarimestari työskentelee erityyppisten hotellien ja ravintoloiden baarin asiakaspalvelutehtävissä.

Voit osallistua koulutukseen joko hakeutumalla monimuotokoulutukseen tai solmimalla oppisopimuksen.

Koulutuksen kesto ja toteutus

  • Aloitus 3.9.2019.
  • Lähiopetusta pääsääntöisesti 2 x viikossa (ma-ilta ja ti- päivä), lisäksi verkko-opintoja.
  • Koulutuksen kesto n. 1,5 vuotta.

Valintaperusteet

  • Oppisopimuksen solmiminen edellyttää alan työpaikkaa, jonka opiskelija hankkii itse.
  • Soveltuvuus alalle: koulutuksen tai työkokemuksen kautta hankittu alan perusosaaminen
  • Motivaatio
  • Koulutuksen tarve
  • Edellytykset opiskeluun: Valmius alan työaikojen noudattamiseen, riittävät opiskelutaidot ja sitoutuminen sekä koulutuksen ja tutkinnon suorittamisen edellyttämä kielitaito

Sisältö

Ravintolan asiakaspalvelun ammattitutkinnon laajuus on 120 osaamispistettä. Tämän koulutuksen osaamisalana on baarin asiakaspalvelu. Tutkinto muodostuu tutkinnon pakollisesta tutkinnon osasta, ravintolan tarjoilutyössä toimiminen, ja osaamisalan pakollisesta tutkinnon osasta: baarityössä toimiminen. Lisäksi valinnaisia tutkinnon osia. Tutustu tutkintoon tarkemmin osoitteessa www.eperusteet.opintopolku.fi.

Baarimestari työskentelee erityyppisten hotellien ja ravintoloiden baarin asiakaspalvelutehtävissä.

Osaamisen hankkiminen ja näyttäminen

Opiskelijan kanssa tehdään henkilökohtainen osaamisen kehittämissuunnitelma. Siinä sovitaan tutkinnon suorittamisesta ja vielä puuttuvan osaamisen hankkimisesta. Osaamista hankitaan osallistumalla oppilaitoksen tarjoamiin opintoihin ja työpaikalla tapahtuvaan oppimiseen. Osaaminen osoitetaan näytöissä.

Tutkinnon voi suorittaa myös ilman valmistavaa koulutusta. Edellytyksenä on tutkinnon perusteissa vaadittava osaaminen.

Hinta ja tuet

Monimuotokoulutus: Koulutuksen hinta on 300 euroa. Henkilökohtaisen osaamisen kehittämissuunnitelman mukaisesti voidaan koulutus toteuttaa myös päätoimisena opiskeluna, joten voit hakea esim. KELAn opintotukea tai Koulutusrahaston aikuiskoulutustukea. Mahdollisuudesta opiskella työttömyysetuudella voit kysyä omasta työvoimatoimistosta.

Oppisopimuskoulutus: Koulutus on opiskelijalle ja työnantajalle maksutonta. Työnantaja maksaa opiskelijalle työssäoppimisen ajalta työehtosopimuksen mukaista palkkaa. Tietopuolisen opetuksen ajalta opiskelija voi hakea oppisopimustoimistolta opintososiaalisia etuja. Kysy tukimahdollisuuksista lisää oppisopimustoimistosta.

Paikka

Turun ammatti-instituutti, Lemminkäisenkatu 18 D, Turku

Lisätietoja hakeutumisesta

  • Valintahaastattelut on viikolla 24, kutsut haastatteluun lähetetään sähköpostilla.
  • Opiskelijat valitaan valintaperusteet täyttävistä hakijoista.
  • Valinnoista ilmoitetaan kaikille hakijoille.

Lisätietoja koulutuksesta

Opinto-ohjaaja Maria Kallio, puh. 044 907 3945 tai maria.kallio@turku.fi

Lisätietoja oppisopimuksesta

Turun oppisopimustoimisto
Yliopistonkatu 31 4.krs, 20100 TURKU
puh. 02 2633 4900
Oppisopimuksen yleisinfot tiistaisin klo 14.00 ja torstaisin klo 16.30