Dieettikokki, erityisruokavaliopalvelujen erikoisammattitutkinto, 12.1.2022 alkaen, oppisopimuskoulutus

Erityisruokavaliopalvelujen erikoisammattitutkinnon tutkintonimike on dieettikokki. Tutkinnon suorittanut dieettikokki työskentelee toimipaikan dieettikokkina tai erityisruokavalioista vastaavana kokkina. Dieettikokki hallitsee kokin ammatissa vaadittavat työtehtävät ja pystyy toimimaan itsenäisesti ja vastuullisesti erilaisia ruokapalveluita tuottavissa valmistuskeittiöissä erityisruokavalioiden valmistukseen painottuvissa tehtävissä.

Sisältö

Koulutuksen aikana suoritetaan koko erityisruokavaliopalvelujen erikoisammattitutkinto. Tutustu tutkintoon tarkemmin osoitteessa eperusteet.opintopolku.fi.

Kesto ja toteutus

  • Koulutuksen kesto 12.1.2022-15.12.2022.
  • Opiskelu muodostuu lähiopetuksesta iltaisin 2-3 kertaa kuukaudessa sekä työelämässä oppimisesta.
  • Lisäksi hyödynnämme etäopiskelua, verkko-opiskelua ja käytännön harjoituksia.

Henkilökohtaistaminen

Perehdy ammatillisten tutkintojen suorittamiseen.

Hinta ja tuet

Koulutus on opiskelijalle ja työnantajalle maksutonta. Työnantaja maksaa opiskelijalle työpaikalla tapahtuvan oppimisen ajalta työehtosopimuksen mukaista palkkaa. Tietopuolisen opetuksen ajalta opiskelija voi hakea oppisopimustoimistolta opintososiaalisia etuja. Kysy lisää oppisopimustoimistosta.

Paikka

Turun ammatti-instituutti, Lemminkäisenkatu 18 D, Turku

Koulutukseen hakeutuminen

Klikkaa tästä ja täytä hakemus koulutukseen Wilmassa.

Oppisopimuskoulutukseen osallistuminen vaatii alan työpaikkaa todellisissa dieettikokin työtehtävissä, jossa tutkinnossa vaadittu osaaminen voidaan osoittaa. Koulutukseen hakeudutaan täyttämällä sähköinen hakulomake 5.12.2021 mennessä. Kaikkiin hakijoihin ollaan yhteydessä viikoilla 49-50/2021 ja samalla katsotaan täyttääkö työpaikka kriteerit tutkinnon suorittamiselle. Oppisopimukset solmitaan haastattelujen jälkeen. Voit hakea myös omaehtoiseen koulutukseen.

Lisätietoja koulutuksesta

Opettaja Lea Veijalainen, puh. 040 124 5288 tai lea.veijalainen@turku.fi
Opinto-ohjaaja Maria Kallio, puh. 044 907 3945 tai maria.kallio@turku.fi

Lisätietoja oppisopimuksesta

Turun oppisopimustoimisto
Yliopistonkatu 31 4.krs, 20100 TURKU
puh. 02 2633 4900
Oppisopimuksen yleisinfot tiistaisin klo 14.00 ja torstaisin klo 16.30