Dieettikokki, erityisruokavaliopalvelujen erikoisammattitutkinto, 12.1.2022 alkaen

Erityisruokavaliopalvelujen erikoisammattitutkinnon tutkintonimike on dieettikokki. Tutkinnon suorittanut dieettikokki työskentelee toimipaikan dieettikokkina tai erityisruokavalioista vastaavana kokkina. Dieettikokki hallitsee kokin ammatissa vaadittavat työtehtävät ja pystyy toimimaan itsenäisesti ja vastuullisesti erilaisia ruokapalveluita tuottavissa valmistuskeittiöissä erityisruokavalioiden valmistukseen painottuvissa tehtävissä.

Sisältö

Koulutuksen aikana suoritetaan koko erityisruokavaliopalvelujen erikoisammattitutkinto. Tutustu tutkintoon tarkemmin osoitteessa eperusteet.opintopolku.fi.

Kesto ja toteutus

  • Koulutuksen kesto 12.1.2022-15.12.2022.
  • Opiskelu muodostuu lähiopetuksesta iltaisin 2-3 kertaa kuukaudessa sekä työelämässä oppimisesta.
  • Lisäksi hyödynnämme etäopiskelua, verkko-opiskelua ja käytännön harjoituksia.

Valintaperusteet

  • Hakijalta edellytetään alan työpaikkaa, jossa tutkinnon perusteissa määritetty ammattitaito tulee osoitetuksi todellisissa työtehtävissä.
  • Soveltuvuus alalle: Koulutuksen ja/tai työkokemuksen kautta hankittu vankka alan ammattitaito.
  • Motivaatio
  • Koulutuksen tarve
  • Edellytykset opiskeluun: Riittävät opiskelutaidot, riittävä suomen kielen taito, sitoutuminen opiskeluun ja tutkinnon suorittamiseen.

Henkilökohtaistaminen

Perehdy ammatillisten tutkintojen suorittamiseen.

Hinta ja tuet

Koulutuksen hinta on 300 euroa. Opinnot eivät ole päätoimisia, joten ne eivät oikeuta opintososiaalisiin etuuksiin.

Paikka

Turun ammatti-instituutti, Lemminkäisenkatu 18 D, Turku

Hae verkossa

Klikkaa tästä ja täytä hakemus dieettikokin koulutukseen Wilmassa.

Hakuaika päättyy 5.12.2021. Koulutukseen hakeudutaan täyttämällä sähköinen hakulomake. Koulutukseen osallistuminen vaatii alan työpaikkaa todellisissa dieettikokin työtehtävissä, jossa tutkinnossa vaadittu osaaminen voidaan osoittaa. Kaikkiin hakijoihin ollaan yhteydessä viikoilla 49-50/2021. Opiskelijat valitaan valintaperusteet täyttävistä hakijoista. Valinnoista ilmoitetaan kaikille hakijoille.

Voit osallistua myös koulutukseen solmimalla oppisopimuksen.

Kysy lisätietoja

Opettaja Lea Veijalainen, puh. 040 124 5288 tai lea.veijalainen@turku.fi
Opinto-ohjaaja Maria Kallio, puh. 044 907 3945 tai maria.kallio@turku.fi

Koulutuksen esite: Dieettikokki (pdf)