Kahvilan monitaitaja, 15.2.-16.3.2021, oppisopimuskoulutus

Koulutukseen ilmoittautuminen:

Oppisopimuskoulutus edellyttää alan työpaikkaa, jonka opiskelija hankkii itse ennen opiskelun aloittamista. Koulutukseen ilmoittaudutaan täyttämällä sähköinen hakulomake 9.2.2021 mennessä. Hakijat haastatellaan ja samalla katsotaan täyttääkö työpaikka kriteerit tutkinnon suorittamiselle. Oppisopimukset solmitaan haastattelujen jälkeen.

Ilmoittaudu tästä: kahvilan monitaitaja

Koulutuksen esite: Kahvilan monitaitaja 2021K (pdf)

Turun ammatti-instituutti järjestää alan ammattilaisille Kahvilan monitaitaja -koulutuksen. Koulutuksen tavoitteena on kahviosaaminen, vitriinituotteiden ja yritystoiminan kehittäminen.

Sisältö ja toteutus

Koulutuksen yhteydessä suoritetaan ravintolan asiakaspalvelun ammattitutkinnon osa, kahvilan asiantuntijana toimiminen. Opiskelijalta edellytetään alan perustietoja ja – taitoja ja/tai riittävää työkokemusta sekä halua itsensä ja ammattitaitonsa edelleen kehittämiseen ja soveltuvaa oppisopimustyöpaikkaa. Ammattitaito osoitetaan todellisissa työtehtävissä ja toimissa.

Koulutuspäivät/illat:

ma 15.2. klo 16-20 kahvikoulu
ti 16.2. klo 9-15 vitriinituotteiden valmistus
ma 22.2. kahvikoulu – etäopiskelu
ti 23.2. juomatietous – etäopiskelu
ma 1.3. klo 16-20 kahvikoulu
ti 2.3. klo 9-15 vitriinituotteiden valmistus
ma 8.3. klo 16-20 kahvikoulu
ti 9.3. klo 9-15 leivonnaisten valmistus ja esillelaitto
ma 15.3. klo 16-20 yritystoiminta ja alan toimintaympäristöt
ti 16.3. klo 9-15 leivonnaisten valmistus ja esillelaitto

Koulutus on opiskelijalle ja työnantajalle maksutonta.

Kouluttajat

Kouluttajina toimivat Turun ammatti-instituutin opettajat.

Paikka

Turun ammatti-instituutti, Lemminkäisenkatu 18 D, Turku

Lisätietoja koulutuksesta

Opettaja Kaisa Rantanen, puh. 040 183 4471 tai kaisa.a.rantanen@turku.fi

Lisätietoja oppisopimuksesta

Turun oppisopimustoimisto
Yliopistonkatu 31, 4.krs
20100 TURKU
puh. 02 2633 4900
Oppisopimuksen yleisinfot tiistaisin klo 14.00 ja torstaisin klo 16.30.