Kahvilan moniosaaja, ravintola-alan täydennyskoulutus, 22.2.-15.3.2022, monimuoto- ja oppisopimuskoulutus

Ilmoittaudu 12.2.2023 mennessä.

Turun ammatti-instituutti järjestää alan ammattilaisille Kahvilan monitaitaja -koulutuksen. Koulutuksen tavoitteena on kahviosaaminen, vitriinituotteiden ja yritystoiminan kehittäminen.

Sisältö ja toteutus

Koulutuksen yhteydessä suoritetaan ravintolan asiakaspalvelun ammattitutkinnon osa, kahvilan asiantuntijana toimiminen (35osp)Tutustu tutkinnonosaan tarkemmin ePerusteissa. Opiskelijalta edellytetään alan perustietoja ja -taitoja ja/tai riittävää työkokemusta sekä halua itsensä ja ammattitaitonsa edelleen kehittämiseen. Ammattitaito osoitetaan todellisissa työtehtävissä ja toimissa.

Koulutuspäivät/illat:

  • ti 21.2. etä        kahvikoulu
  • ma 27.2. klo 16-20    kahvikoulu
  • ti 28.2. klo 9-15    vitriinituotteiden valmistus
  • ma 6.3. klo 16-20    kahvikoulu
  • ti 7.3. klo 9-15        leivonnaisten valmistus ja esillelaitto
  • ma 13.3. klo 16-20    yritystoiminta ja alan toimintaympäristöt
  • ti 14.3. klo 9-15    leivonnaisten valmistus ja esillelaitto

Kouluttajat

Kouluttajina toimivat Turun ammatti-instituutin opettajat.

Hinta

Koulutuksen hinta on 150 €. Opinnot eivät ole päätoimisia, joten ne eivät oikeuta opintososiaalisiin etuuksiin.

Paikka

Turun ammatti-instituutti, Lemminkäisenkatu 18 D, Turku

Ilmoittaudu verkossa

Klikkaa tästä ja ilmoittaudu koulutukseen Wilmassa.

Koulutukseen ilmoittaudutaan täyttämällä sähköinen hakulomake 12.2.2023 mennessä. Koulutukseen osallistuminen vaatii alan työpaikkaa, jossa tutkinnossa vaadittu osaaminen voidaan osoittaa. Kaikkiin hakijoihin ollaan yhteydessä ja samalla katsotaan täyttääkö työpaikka kriteerit tutkinnon osan suorittamiselle.

Voit myös osallistua koulutukseen solmimalla oppisopimuksen.

Lisätietoja koulutuksesta

Opettaja Kaisa Rantanen

Koulutuksen esite: Kahvilan moniosaaja (pdf)